ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 20, 2017

Turmeric Latte (Latte με κουρκουμά)

Turmeric Latte (Latte με κουρκουμά)   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ   1 φλιτζάνι νερό Θεόνη 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι (ή ζάχαρη καρύδας εάν είσαι vegan) 1 ξυλάκι κανέλα ή ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ       ΟΔΗΓΙΕΣ Βάζουμε το νερό Θεόνη […]

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 05, 2017

Η σπουδαιότητα της σωστής ενυδάτωσης

Το νερό είναι ένα από τα πολυτιμότερα στοιχεία για την επιβίωση του ανθρώπινου οργανισμού. Σε περιπτώσεις έλλειψης νερού, ο άνθρωπος μπορεί να επιβιώσει για λίγες  μόνο μέρες. Αν αναλογιστούμε ότι τα ποσοστά του νερού στο σώμα μας κυμαίνονται από 55% (στους ηλικιωμένους) μέχρι 75% (στα βρέφη), καταλαβαίνουμε πόσο απαραίτητο είναι για την κυτταρική ομοιόσταση και […]

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 05, 2017

Γιατί όλες οι διάσημες πίνουν νερό με λεμόνι; Το κάναμε για μια εβδομάδα!

Θυμάμαι ένα προς ένα τα επεισόδια του Sex and The City με την Carrie και τις φίλες της να έχουν πάντα πάνω στο τραπέζι που έπαιρναν πρωινό ένα ποτήρι νερό με λεμόνι. Επίσης, “το μυστικό μου είναι νερό με λεμόνι” είναι μια πρόταση που βγαίνει συχνά- πυκνά από τα στόματα των πιο διάσημων χολιγουντιανών stars […]

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 04, 2017

Matcha Latte

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι ζεστό νερό Θεόνη (κάτω από το σημείο βρασμού) 2 γρ. Matcha tea σε σκόνη Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή ζάχαρη καρύδας (ή οποιαδήποτε γλυκαντική ουσία θες σε όση ποσότητα θες) ½ φλιτζανιού γάλα (ή γάλα αμυγδάλου)   ΟΔΗΓΙΕΣ Ρίχνουμε το matcha tea στο ζεστό νερό Θεόνη και ανακατεύουμε μέχρι να ανακατευθεί καλά. […]